Za 5 à 1/6 GN posuda UkljuÄuje sedam ladica za pohranu tijesta za pizzuSnažan rashladni sustav i kotaÄi za jednostavno premjeÅ¡tanjeProfesionalni pizza pult kapacitet hlaÄenja 580 LOvaj profesionalni pizza pult nudi veliki kapacitet od 580 L za dugotrajno oÄuvanje svježine sastojaka. Iza dvoja inox vrata nalazi se podesiva polica, a dodatne se mogu naruÄiti po potrebi. Uz rashladni prostor, pult ima i sedam ladica za tijesto koje nisu aktivno hlaÄene, Å¡to ih Äini idealnima za fermentaciju tijesta. Najbolje radi pri temperaturi okoline do 32 °C. Rashladni sustav ukljuÄuje ventilator, Zanussi kompresor i pjenjeni isparivaÄ na tri strane. Koristi rashladno sredstvo R600a (ekoloÅ¡ki prihvatljivo, bez CFC-a). Digitalni Dixell termostat omoguÄuje precizno podeÅ¡avanje temperature od -2 do 10 °C, a rashladni ciklus smanjuje stvaranje leda.Jednostavno održavanje higijeneIzraÄen od nehrÄajuÄeg Äelika (AISI 304) i granita, pult je izuzetno Ävrst, dugotrajan i otporan na ogrebotine. Materijali olakÅ¡avaju održavanje higijene i smanjuju rizik od Å¡irenja bakterija. ÄiÅ¡Äenje se obavlja vlažnom krpom, toplom vodom i blagim deterdžentom, nakon Äega se povrÅ¡ine prebriÅ¡u suhom, mekanom krpom. ZnaÄajke: Granitna radna ploÄa Digitalna regulacija temperature (Dixell) KuÄiÅ¡te od inoxa AISI 304 Podesive police (1 po vratima) Rashladni ciklus smanjuje stvaranje leda Kompaktna izolacija 3,5 cm KotaÄi za mobilnost

